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食品厂净化的3种灭菌方法

来源:www.51jhcl.com 发布时间:2018年03月13日
    跟着现在国内人们日子质量的遍及的提高,人们对食物的要求也变得越来越高了,而国家在食物出产方面的控制也变得越来越严厉。现在食物出产必须在贵阳食品厂净化车间中才能进行,这样才能够确保食物的卫生安全,避免食物污染的事情发作。下面我们就一起来看看贵阳食品厂净化车间的灭菌方法有哪些。

    一、气体灭菌:常用的化学消毒剂有环氧乙烷、气态过氧化氢、甲醛、臭氧(O3)等,本法适用于在气体中安稳的物品灭菌。

    二、热力灭菌:分为干热灭菌与湿热灭菌,主要是在贵阳净化车间利用高温的致死效果,使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发作变性、损坏,而导致细胞逝世。

    三、辐射灭菌:电离辐射和电磁波辐射(包含紫外线[波长190~350nm]、红外线[波长0.77~1000μm]、微波[波长1~1000mm])。

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